Checklist de ciberseguridad para Restauración y HORECA

Lo que está en riesgo en este sector y lo que verificar, punto por punto. Imprima o guarde como PDF.

1. 01
   Riesgo

   El servicio parado

   Sin comandas ni cobro en barra, el servicio se para en la hora de más movimiento — y la sala llena no espera.

2. 02
   Riesgo

   Reservas y plataformas de reparto

   Cuentas en las plataformas con la misma contraseña desde hace años, compartida por todo el equipo.

3. 03
   Riesgo

   Datos de los clientes

   Contactos, preferencias e historial de reservas de miles de personas, repartidos por varias plataformas.

4. 04
   Riesgo

   Pagos a proveedores

   Un mensaje de un proveedor pidiendo pagar a otra cuenta. ¿Quién aprueba, y cómo se confirma?

5. 05
   Qué verificar

   Identidad y autenticación

   ¿Las cuentas de las plataformas de reservas y de reparto piden algo más que una contraseña compartida? Verificamos el segundo factor y quién tiene acceso.

6. 06
   Qué verificar

   Cuentas y accesos

   ¿Quien dejó el equipo sigue entrando en las plataformas? Cada mes comparamos la lista de cuentas con la del mes anterior.

7. 07
   Qué verificar

   Respuesta y continuidad

   Si el cobro en barra falla en mitad del servicio, ¿qué se hace? Queda escrito, con a quién llamar y en qué orden.

8. 08
   Qué verificar

   Control del fraude financiero

   ¿Cómo se cambia el IBAN de un proveedor, y quién aprueba el pago? Verificamos el circuito.

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